Atelier Vins et Chocolats de Bordeaux
Bordeaux tout en gourmandise
Alliez l’utile à l’agréable dans cet atelier qui vous propose de découvrir le vignoble bordelais à travers des chocolats et des vins locaux.
Apprenez-en plus sur leur fabrication et leur histoire avec cette dégustation croisée riche en sensations qui fera la joie des connaisseurs et des débutants !
Rive gauche et rive droite se dévoilent en arômes et en saveurs avec les vins de notre cave et des créations chocolatées sélectionnées par nos soins.
Les ateliers sont adaptés aux enfants avec la dégustation de jus de raisins.
Les ateliers peuvent être disponibles sur demande en Français, Anglais, Espagnol et Japonais.
Le saviez-vous ?
Le vin est utilisé depuis l’Antiquité pour ses vertus digestives, fortifiantes ou antiseptiques. Tous les médecins prescrivent un traitement à base de vin. Louis Pasteur affirme : « le vin est la plus hygiénique des boissons ».
Dans les années 1990 la revue médicale The Lancet fait état des recherches sur les acides phénoliques qui piègent les « radicaux libres » responsables du mauvais cholestérol. Le vin aurait des vertus antioxydantes … avec modération !
Les Français qui mangent gras seraient protégés par leur consommation de vin.
C’est le French paradox.
Louis Pasteur, 1822 – 1895
Scientifique, chimiste, physicien
