Workshop wijnkunde

Min. 5 pers. € 40,-/Persoon

2u30

Proeverij van vijf wijnen

Leer alles over Bordeauxwijnen

Een duik in de wijnstreek van Bordeaux, de geschiedenis en de kenmerken. Dit is een overzicht van wat je te wachten staat tijdens de workshop:

– Kaart van de Bordeauxstreek
– De invloed van bodem en klimaat
– Druivensoorten
– Het leven in de wijngaard
– Wijnbereiding
– Wijnstijlen
– Oorsprongsbenamingen
– Classificaties
– Stappen van het wijn proeven

Doe mee met deze workshop van twee uur over een fascinerende, complexe wijnstreek met rijke geschiedenis en ontdek vijf wijnen samen met een van onze wijnexperts.

De workshops zijn geschikt voor kinderen die druivensap proeven.

Workshops zijn op aanvraag beschikbaar in het Frans, Engels, Spaans en Japans.

Wist je dat?

In 1787 maakt de toekomstige Amerikaanse president Thomas Jefferson een reis door de Franse wijnstreken. Hij schrijft daarbij alles op wat hij tegenkomt en verblijft in Bordeaux. Hij klasseert vier wijnhuizen: Château Margaux, La Tour de Ségur, Haut Brion en Château Lafite.

Wat een inzicht, want dit zijn ook de vier wijnkastelen die in 1855 tussen de eerste “grand crus” staan!

Thomas Jefferson, 1743 – 1826
Derde president van Amerika